蚕豆
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蚕豆
拼音:cán dòu
学名:Vicia faba
俗名:胡豆、佛豆、胡豆、倭豆、罗汉豆
科普简介
专业简介
一年生草本,高30-100(-120)厘米。主根短粗,多须根。茎粗壮,直立,具四棱①②,中空。偶数羽状复叶①②,托叶戟头形或近三角状卵形。小叶通常1-3对,互生,小叶椭圆形,长圆形或倒卵形,稀圆形,长4-6(-10)厘米,宽1.5-4厘米,先端圆钝,具短尖头,基部楔形,全缘①②。总状花序腋生①②,花梗近无;花萼短形;具花2-4(-6)朵呈丛状着生于叶腋,花冠白色①②③,具有紫色脉纹及黑色斑晕③,长2-3.5厘米,旗瓣中部缢缩,翼瓣短于旗瓣,长于龙骨瓣③;雄蕊2体。荚果肥厚,长5-10厘米,宽2-3厘米;表皮绿色被绒毛,内有白色海绵状,横膈膜,成熟后表皮变为黑色。种子2-4(-6)。 资料来源:中国植物志